Če so vas na omrežju IG zasuli neskončni oglasi, ki ponujajo zelene praške, smo na isti ladji. Ti modni dodatki blagovnih znamk, kot so Thorne, Athletic Greens in HUM Nutrition, ki jih pogosto dodajamo smoothijem, acai skledam in vodi, se zdijo, kot da ponujajo vse v enem, kar je potrebno za oskrbo z esencialnimi vitamini in minerali.
Ta hranila v prahu so narejena iz različnih listov in plodov, ki se posušijo in zmeljejo. Mešanici so pogosto dodani probiotiki, adaptogeni in z antioksidanti bogate alge, kot sta spirulina in klorela, te mešanice pa naj bi vsebovale vsa mikrohranila, ki jih vsebujejo njihove sestavine. En odmerek običajno obljublja, da bo povečal energijo, podprl odpornost in izboljšal delovanje prebavil.
Opozorilo: FDA jih ni odobrila tako kot hrano, pravi svetovalka WH Amanda Baker Lemein, RD. Preden solate zamenjate za zelene napitke, se pozanimajte, ali lahko z njimi zadostite svojim dnevnim potrebam.
Spoznajte strokovnjake: Amanda Baker Lemein, dr. med., je strokovnjakinja za prehrano, ki je delala s strankami z različnimi potrebami, vključno z izgubo telesne teže, čustvenim prehranjevanjem, prenatalno prehrano in zdravjem mladostnikov. Marisa Moore, RDN, sodeluje z živilsko in gostinsko industrijo pri razvoju in promociji zdravih receptov, živilskih izdelkov in kampanj.
Prvič, ali so zeleni praški zdravi?
Lahko so, vendar ne na enak način kot polnovredna hrana, ki zagotavlja hranilne snovi. Koristna hranila, ki jih dobite iz polnovrednih živil, kot so vlaknine in vitamin C, se lahko v proizvodnem procesu izgubijo. Poleg tega lažje absorbiramo hranila iz prave hrane. Kljub temu je mogoče dobiti večji odmerek vitamina, zlasti če so dodani sintetični vitamini.
Za kaj so koristni zeleni praški?
Probiotiki v številnih mešanicah lahko prispevajo k dobrim bakterijam, ki jih vaše telo potrebuje za nadzor nad slabimi bakterijami in prebavo hrane, prebiotiki pa te koristne mikroorganizme "hranijo". Raziskave so pokazale, da probiotiki pomagajo pri zaprtju in driski. Zato vam lahko uživanje zelenih rastlin v prahu s temi sestavinami prinese nekaj koristi. Super!
Hranila v naši prehrani pomagajo pri delovanju imunskega sistema, zlasti vitamin C, vitamini skupine B in cink, vendar je zdrav imunski sistem odvisen tudi od drugih dejavnikov, kot sta spanje in stres. Prav tako ni povsem znano, kako se hranila, ki so dodana v prehransko dopolnilo, uporabljajo v telesu. " Absorpcija hranil v prehranskih dopolnilih je lahko odvisna od tega, kako dobro se dopolnilo raztopi v telesu, " pravi Lemein. Vendar vam verjetno ne bodo škodovala, kar je pozitivno.
Ali lahko zeleni praški povzročijo neželene učinke?
Opozorilo za vse, ki jemljejo varfarin: V vseh zelenih izdelkih bodite pozorni na vitamin K, saj lahko povečanje vnosa vpliva na presnovo tega zdravila in zmanjša njegovo učinkovitost. Če jemljete to zdravilo za redčenje krvi ali imate kakršne koli alergije, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Upoštevajte tudi, da se v nekaterih izdelkih pojavljajo težke kovine in onesnaževala, pravi Marisa Moore, RDN. Zato poiščite pečate, ki jih je testirala tretja stran, na primer NSF, mednarodna organizacija za standarde.