Jeśli ' ve został uderzony przez niekończące się reklamy na IG wtyczki zieleni proszki, my ' re w tej samej łodzi. Często dodawane do smoothies, miski acai, i wody, te modne supps z marek takich jak Thorne, Athletic Greens, i HUM Nutrition wydają się oferować wszystko w jednym fix dla niezbędnych witamin i minerałów.
Te sproszkowane składniki odżywcze są wykonane z różnych liści i owoców wysuszonych i zmielonych. Probiotyki, adaptogeny i bogate w przeciwutleniacze algi, takie jak spirulina i chlorella, są często dodawane do mieszanki, a te mieszanki rzekomo zawierają wszystkie mikroelementy znajdujące się w ich składnikach. Jedna porcja zazwyczaj obiecuje takie rzeczy jak zwiększenie energii, wsparcie odporności i poprawę funkcji żołądkowo-jelitowych.
Jedna uwaga: Oni ' nie są zatwierdzone przez FDA w taki sam sposób żywności jest, mówi WH doradca Amanda Baker Lemein, RD. Zanim zamienisz swoje sałatki na zielone koktajle, dowiedz się, czy mogą one pomóc Ci spełnić Twoje dzienne wymagania.
Poznaj ekspertów: Amanda Baker Lemein, RD, jest dietetykiem, który pracował z klientami dla różnych potrzeb, w tym utraty wagi, emocjonalnego jedzenia, żywienia prenatalnego i zdrowia nastolatków. Marisa Moore, RDN, współpracuje z przemysłem spożywczym i restauracyjnym w celu opracowania i promowania zdrowych przepisów, produktów spożywczych i kampanii.
Po pierwsze, czy proszki typu greens są zdrowe?
Mogą być, ale nie w ten sam sposób, że całe pokarmy są w dostarczaniu składników odżywczych. Korzystne składniki odżywcze, które otrzymasz z całych pokarmów, takie jak błonnik i witamina C, mogą zostać utracone w procesie produkcji. Plus, można wchłonąć składniki odżywcze z prawdziwego jedzenia łatwiej. Że jest powiedziane, to jest możliwe, aby uzyskać większą porcję witaminy, zwłaszcza jeśli syntetyczne są dodawane.
Na co dobre są proszki z zieleniny?
Probiotyki w wielu mieszankach mogą dodać do dobrych bakterii, których organizm potrzebuje, aby pomóc utrzymać zły rodzaj w ryzach i strawić jedzenie, podczas gdy prebiotyki " karmią " te korzystne mikroorganizmy. A badania wykazały, że probiotyki mogą być pomocne przy zaparciach i biegunkach. Tak więc, możesz czerpać pewne korzyści biorąc sproszkowane zieleniny, które mają te składniki. Fajnie!
Składniki odżywcze w naszej diecie pracować, aby pomóc nasze funkcje immunologiczne - szczególnie, witamina C, witaminy z grupy B, i cynk - ale zdrowy układ odpornościowy zależy od innych czynników, zbyt, takich jak sen i stres. I to ' nie jest w pełni znany, jak składniki odżywcze dodane do suplementu są wykorzystywane w organizmie. " Absorpcja składników odżywczych w suplementach może zależeć od tego, jak dobrze suplement rozpuszcza się w organizmie ", mówi Lemein. Oni prawdopodobnie ' nie zaszkodzi ci, jednak, więc to ' jest pozytywne.
Czy proszki greens mogą powodować jakieś skutki uboczne?
Uwaga dla wszystkich, którzy biorą warfarynę: Zwróć uwagę na witaminę K we wszelkich produktach zielonych, ponieważ zwiększenie jej spożycia może wpłynąć na sposób metabolizowania tego leku i sprawić, że będzie on mniej skuteczny. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli bierzesz leki rozrzedzające krew lub masz jakieś alergie.
Należy również pamiętać, że metale ciężkie i zanieczyszczenia pojawiły się w niektórych produktach, mówi Marisa Moore, RDN. Szukaj więc pieczęci potwierdzających przeprowadzenie testów przez osoby trzecie, np. z NSF, międzynarodowej organizacji zajmującej się standardami.